首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 酸辣黄瓜的做法

酸辣黄瓜

2017-08-10 17:41:43 33浏览

酸辣黄瓜的做法图解

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

适宜人群与功效:
一般人群可食用。
食用禁忌与注意事项:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

酸辣黄瓜以黄瓜、干红辣椒、花椒粒、蒜、白糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酸辣黄瓜所需食材与配料用量

黄瓜4根
干红辣椒10棵
花椒粒少许（根据个人口味添加）
蒜1头
白糖3汤匙
盐3小汤匙（根据黄瓜多少）
醋50ml（根据自己喜好添加）

酸辣黄瓜怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【酸辣黄瓜】步骤1制作图解

1

黄瓜洗净切条

【酸辣黄瓜】步骤2制作图解

2

加盐少许腌制（主要是去除水份）

【酸辣黄瓜】步骤3制作图解

3

准备材料

【酸辣黄瓜】步骤4制作图解

4

放宽油炸辣椒，花椒，放糖醋熬汁

5

腌制片刻的黄瓜挤去多余水分，放上备好的蒜碎

6

熬汁

7

将汁倒在备好的食材上略泡

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

酸辣黄瓜的做法酸辣黄瓜怎么做好吃酸辣黄瓜家常做法酸辣黄瓜的功效与作用家常菜大全能健脾益气食谱做法开胃消食治食欲不振食谱做法下利食谱做法失眠症食谱做法心悸食谱做法健忘食谱做法