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鱼干萝卜汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览

鱼干萝卜汤

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

适宜人群:
一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。
禁忌人群:
【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃；【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

鱼干萝卜汤以小鱼干、白萝卜、小香芹、姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鱼干萝卜汤所需材料

小鱼干20克
白萝卜一个
小香芹一根
姜三片
盐适量
鸡精小许

鱼干萝卜汤做法步骤详解

【鱼干萝卜汤】步骤1

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食物洗净待用

【鱼干萝卜汤】步骤2

2

热锅冷油爆香姜片和鱼干（鱼干去头去肚）

【鱼干萝卜汤】步骤3

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汤锅下适量水把爆香的鱼干入汤锅大火煮开转中火20分钟，放盐、鸡精关火

【鱼干萝卜汤】步骤4

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装汤碗下小香芹

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。