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凉拌花椒芽

2017-08-10 17:41:43 14浏览
凉拌花椒芽

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

凉拌花椒芽以花椒芽、蒜末、陈醋或米醋、盐、香油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌花椒芽 所需材料

  • 花椒芽400克
  • 蒜末30克
  • 陈醋或米醋5ml
  • 1克
  • 香油3-5滴

凉拌花椒芽 做法步骤详解

【凉拌花椒芽】步骤1 1

新鲜树下摘的花椒芽备上

【凉拌花椒芽】步骤2 2

洗净放入清水中焯烫一下捞出

【凉拌花椒芽】步骤3 3

然后把调味料备齐,蒜拍碎

【凉拌花椒芽】步骤4 4

花椒芽和蒜末,盐放入盆中,加少许醋

5

在点几滴香油拌匀即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。