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凉拌彩椒芹菜

2017-08-10 17:41:43 32浏览

凉拌彩椒芹菜的做法图解

清热解毒养精益气清洁血液降低血压宣肺利湿

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压】症患者。
食用禁忌与注意事项:
【胃寒,腹泻者,血压低、生育期男性】禁食

凉拌彩椒芹菜以芹菜、青红彩椒、盐、鸡精、醋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌彩椒芹菜所需食材与配料用量

芹菜300克
青红彩椒各1块
盐适量
鸡精少许
醋少许
糖适量
蒜末适量
香油适量
芝麻少许

凉拌彩椒芹菜怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【凉拌彩椒芹菜】步骤1制作图解

1

青红彩椒切丝

【凉拌彩椒芹菜】步骤2制作图解

2

芹菜去根去叶，清水浸泡洗净。

【凉拌彩椒芹菜】步骤3制作图解

3

锅中烧开水下芹菜焯制

【凉拌彩椒芹菜】步骤4制作图解

4

焯熟的芹菜过凉水

5

切段放碗中

6

加青红椒丝，加蒜末。

7

加盐，醋，糖，香油搅拌均匀。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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