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凉拌彩椒芹菜

2017-08-10 17:41:43 20浏览
凉拌彩椒芹菜

清热解毒养精益气清洁血液降低血压宣肺利湿

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压】症患者。

  • 禁忌人群:

    【胃寒,腹泻者,血压低、生育期男性】禁食

凉拌彩椒芹菜以芹菜、青红彩椒、盐、鸡精、醋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌彩椒芹菜 所需材料

  • 芹菜300克
  • 青红彩椒各1块
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 少许
  • 适量
  • 蒜末适量
  • 香油适量
  • 芝麻少许

凉拌彩椒芹菜 做法步骤详解

【凉拌彩椒芹菜】步骤1 1

青红彩椒切丝

【凉拌彩椒芹菜】步骤2 2

芹菜去根去叶,清水浸泡洗净。

【凉拌彩椒芹菜】步骤3 3

锅中烧开水下芹菜焯制

【凉拌彩椒芹菜】步骤4 4

焯熟的芹菜过凉水

5

切段放碗中

6

加青红椒丝,加蒜末。

7

加盐,醋,糖,香油搅拌均匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。