食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好花生。
2
锅中烧开水倒入花生里。
3
浸泡一个小时以上。
4
用手一搓花生皮就脱落了。
5把去皮后的花生放入烤盘中。
6烤箱150度预热，放入中层上下火烤20分钟左右烤熟即可。
7利用烤花生的时间准备其它食材。
8把胡萝卜和黄瓜切丁，香菜切小段。
9把黄瓜、胡萝卜和烤好的花生放入容器中。
10调入陈醋、生抽、白糖和盐。
11拌匀后放入冰箱冷藏入味。
12吃的时候撒入香菜段即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
