食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
果仁拌芦笋以鲜芦笋、熟花生仁、泡椒银条、盐、橄榄油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
银条是河南的一种特产,脆脆的,即使是直接食用也很爽口。芦笋洗净。
2
银条和芦笋均切段。
3
锅中坐水,放一点盐,用大火煮开,放入芦笋段焯烫30秒。
4
捞出浸泡在冷水中。
5把调味料逐一放入芦笋中。
6再放入一把麻辣花生米拌入芦笋中拌均即可。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。