食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸭肉洗净
2
用白酒、黑胡椒酱、盐、酱汁腌制鸭肉。
3
把腌好的鸭肉撒些黑胡椒粉，平底锅放一点儿橄榄油煎一下，把鸭油煎出来
4
翻面煎一下，一两成熟即可
5把煎好的鸭肉码在烤盘上，放上葱丝和酱汁儿，放烤箱烤至五六成熟（200℃大约15分钟）
6把烤好的鸭肉切片
7把彩椒、洋葱、葱切丝
8把鸭肉片、配菜和酱放到薄面饼里
9卷成卷儿
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
