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凉拌粉丝

2017-08-10 17:41:43 28浏览
凉拌粉丝的做法图解

通便止泻健脾开胃

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【孕妇】忌食。

凉拌粉丝以粉丝、小米椒、杭椒、大蒜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌粉丝 所需食材与配料用量

  • 粉丝适量
  • 小米椒1个
  • 杭椒1个
  • 大蒜适量
  • 盐适量
  • 凉拌醋适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

凉拌粉丝 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【凉拌粉丝】步骤1制作图解 1

准备粉丝

【凉拌粉丝】步骤2制作图解 2

热水烧开,放入粉丝煮软

【凉拌粉丝】步骤3制作图解 3

煮熟的粉丝过三遍凉水。

【凉拌粉丝】步骤4制作图解 4

大蒜切碎,小米椒,杭椒切碎备用。

5

碗里放入凉拌醋,生抽,盐和香油,搅拌均匀。(喜欢吃味精的也可以放一点)

6

粉丝放入盘中,放入蒜末,小米椒和杭椒,淋上料汁,把秋葵切片,码在盘子的四周。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。