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家常腌黄瓜

2017-08-10 17:41:43 17浏览

家常腌黄瓜

能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。

家常腌黄瓜以黄瓜、盐、蒜、鲜味酱油、醋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

家常腌黄瓜所需材料

黄瓜2根
盐1勺
蒜3瓣
鲜味酱油1勺
醋2勺
香油1勺
糖1勺
辣椒油2勺
熟芝麻1勺

家常腌黄瓜做法步骤详解

【家常腌黄瓜】步骤1

1

黄瓜洗净切成段

【家常腌黄瓜】步骤2

2

切成条

【家常腌黄瓜】步骤3

3

切好的黄瓜条加入适量盐腌制一个小时

【家常腌黄瓜】步骤4

4

将腌制出来的水倒掉加入鲜味酱油，醋，糖，香油，辣椒油搅拌均匀

5

继续腌制两小时以上（我一般中午腌好晚上吃）

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。