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凉拌西葫芦

2017-08-10 17:41:43 16浏览

凉拌西葫芦

防癌抗癌养颜减肥

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病、水肿腹胀】患者。
禁忌人群:
【脾胃虚寒】的人慎食。

凉拌西葫芦以西葫芦、大蒜、生姜、葱、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌西葫芦所需材料

西葫芦一个
大蒜适量
生姜适量
葱适量
酱油少许
黑醋少许
芝麻油少许

凉拌西葫芦做法步骤详解

【凉拌西葫芦】步骤1

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西葫芦洗净

【凉拌西葫芦】步骤2

2

切丝装盘备用

【凉拌西葫芦】步骤3

3

锅水烧开，西葫芦丝入锅煮两三分钟

【凉拌西葫芦】步骤4

4

烧水的时候把配料切好准备好

5

西葫芦过开水一遍后捞出沥干水，放入盘，滴两三滴酱油！拌匀

6

生姜、大蒜加入拌匀

7

加入黑醋！拌匀！加两三滴芝麻油！拌匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。