食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
买回的新鲜菠菜摘好后洗干净
2
炒锅水开放入菠菜焯水
3
焯好后过凉水
4
然后沥干水切段备用
5炒锅加玉米油适量,小火炒花生米
6炒好的花生米倒入菠菜中,加入适量盐,陈醋,蒜末,生抽,香油拌匀即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。