菜谱 > 凉菜 >

凉拌西兰花

2017-08-10 17:41:43 19浏览
凉拌西兰花

防癌抗癌增强免疫力促生长减肥清热解渴抗衰老护心养心

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。

  • 禁忌人群:

    【红斑狼疮】患者忌食。

凉拌西兰花以西兰花、玉米油、姜、蒜、盐、小米椒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌西兰花 所需材料

  • 西兰花1个
  • 玉米油适量
  • 姜、蒜适量
  • 适量
  • 小米椒4个
  • 生抽适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉适量

凉拌西兰花 做法步骤详解

【凉拌西兰花】步骤1 1

姜、蒜切碎,小米椒切粒

【凉拌西兰花】步骤2 2

西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟

【凉拌西兰花】步骤3 3

捞起摆盘

【凉拌西兰花】步骤4 4

姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉

5

热锅放油,油烧热了倒入佐料碗滋一下

6

兑少许凉白开,佐料拌匀

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。