菜谱 > 家常菜 >

盐水花生

2017-08-10 17:41:43 16浏览

盐水花生

补血养血调理肠胃提高免疫力力增强记忆力滋阴补阴开胃消食提高代谢抗衰老降低胆固醇助发育

适宜人群:
一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。
禁忌人群:
【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

盐水花生以花生米、芹菜、葱、姜、八角为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

盐水花生所需材料

花生米适量
芹菜一根
葱两段
姜两片
八角一个
花椒适量
盐适量

盐水花生做法步骤详解

【盐水花生】步骤1

1

准备好所有食材

【盐水花生】步骤2

2

花生米凉水泡两个小时

【盐水花生】步骤3

3

把泡好的花生开水煮十分钟

【盐水花生】步骤4

4

把芹菜用开炒焯一分钟备用

5

把花椒，八角和姜放入适量凉水煮开后加入适量盐

6

把煮好的花生米放入再煮两分钟

7

关火浸泡两小时入味

8

把花生米捞出放入盆内加入焯好的芹菜和切好的葱丝拌匀

9

装盘上桌

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。