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凉拌白萝卜丝

2017-08-10 17:41:43 18浏览
凉拌白萝卜丝

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

凉拌白萝卜丝以白萝卜、胡萝卜、葱、盐、醋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌白萝卜丝 所需材料

  • 白萝卜半根
  • 胡萝卜少许
  • 一小截
  • 适量
  • 少许
  • 辣椒、油一点
  • 鸡粉少许

凉拌白萝卜丝 做法步骤详解

【凉拌白萝卜丝】步骤1 1

准备食材

【凉拌白萝卜丝】步骤2 2

白萝卜,胡萝卜擦丝用请水泡二三分钟,捞出备用。

【凉拌白萝卜丝】步骤3 3

白,红萝卜丝放盆里放上盐五香粉。

【凉拌白萝卜丝】步骤4 4

锅里放油烧热到葱花上。

5

最后放上盐,醋,鸡粉,辣椒油搅拌均匀即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。