食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
锅里放适量的水，鸭胗，姜，黄酒入锅煮2分钟之后出锅备用。
2
鸭胗放入电压力锅，放适量的水，黄酒，香料，姜
3
按炖鸡键，15分钟之后出锅。
4
切成薄片
5放姜，蒜，红油，香油，花椒油，盐，白糖，葱白，醋，生抽，熟芝麻。
6搅拌均匀
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
