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凉拌秋葵

2017-08-10 17:41:43 19浏览

凉拌秋葵

减肥防癌抗癌预防心血管疾病提高免疫力

适宜人群:
普能人群的【成年男女】适合吃,【内分泌失调,贫血,发育不良、未老先衰】的【成年女性】更宜吃。
禁忌人群:
【胃肠虚寒、腹泻】者不宜食用,【孕妇、儿童】不宜食用。

凉拌秋葵以秋葵、大蒜、小米椒、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

凉拌秋葵所需材料

秋葵300g
大蒜3瓣
小米椒3个
油适量
盐适量
生抽适量
香油适量
白醋适量

凉拌秋葵做法步骤详解

【凉拌秋葵】步骤1

1

准备材料，大蒜和辣椒切成沫。

【凉拌秋葵】步骤2

2

锅中水烧开，将秋葵放入水中煮两分钟。加一点油和盐，使秋葵颜色更为翠绿。

【凉拌秋葵】步骤3

3

将秋葵从水中捞出放入凉水中凉凉，再捞出，切蒂然后对半切开，放入盘中。

【凉拌秋葵】步骤4

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锅里热油，然后浇在放辣椒和蒜沫的碗中，然后加入盐，生抽，香油，白醋，搅拌均匀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。