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蔬菜沙拉

2017-08-10 17:41:43 17浏览
蔬菜沙拉

祛风清热解毒利湿

  • 适宜人群:

    适宜眼科如【青光眼,白内障,结膜炎】等病患者;慢性【便秘】患者;【高血脂,高血压,冠心病,动脉粥样硬化、心脑血管疾病】患者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒,脾虚泄泻、低血压】患者忌食。

蔬菜沙拉以马蹄、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

蔬菜沙拉 所需材料

  • 马蹄2个
  • 西兰花适量
  • 胡萝卜半根
  • 紫甘蓝5片
  • 黄瓜适量
  • 小番茄5个
  • 青椒少量
  • 花生油少许
  • 沙拉酱适量
  • 少许

蔬菜沙拉 做法步骤详解

【蔬菜沙拉】步骤1 1

准备好所以原材料。

【蔬菜沙拉】步骤2 2

紫甘蓝洗干净切碎,用盐腌一会。

【蔬菜沙拉】步骤3 3

西兰花洗干净用剪刀剪好。

【蔬菜沙拉】步骤4 4

胡萝卜削皮切块,马蹄削皮,青椒切条。

5

黄瓜削皮切块,小番茄对半切。

6

西兰花隔水煮五分钟。

7

青椒跟胡萝卜下点油开水煮一会捞出。

8

腌过的紫甘蓝过下水。

9

将弄好的材料依次摆盘上。

10

将沙拉酱装进一次性裱花袋用小口圆形口挤在上面即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。