菜谱 > 饮品 >

蜜汁苦瓜

2017-08-10 17:41:43 17浏览
蜜汁苦瓜

清肺润肺治疗便秘清热止咳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,

  • 禁忌人群:

    【外感、肺寒咳嗽】慎服。

蜜汁苦瓜以苦瓜、枸杞子、糖、蜂蜜、白开水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

蜜汁苦瓜 所需材料

  • 苦瓜1根
  • 枸杞子适量
  • 8克
  • 蜂蜜8克
  • 白开水40克

蜜汁苦瓜 做法步骤详解

【蜜汁苦瓜】步骤1 1

准备食材

【蜜汁苦瓜】步骤2 2

把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来

【蜜汁苦瓜】步骤3 3

斜着切薄片

【蜜汁苦瓜】步骤4 4

锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的

5

煮好了捞出用冷水清泡一下。

6

取一个干净的碗。加,蜂蜜

7

在加白糖。

8

在加40克水,搅拌均匀

9

把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。

10

放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。