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白灼基围虾

2017-08-10 17:41:43 19浏览
白灼基围虾

降血脂降血压抗菌消炎利尿防癌抗衰老牙龈出血缓解眼疲劳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【中老年人、孕妇、心血管病】,【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人;【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。

  • 禁忌人群:

    1.虾为动风发物,患有皮肤【湿疹,癣症,皮炎,疮毒】等【皮肤瘙痒】症者、【阴虚火旺】者忌食; 2.体质【过敏】,如患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾; 3.大量【服用维生素C】期间应避免吃虾。

白灼基围虾以基围虾、姜、黄酒、蒜、香油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

白灼基围虾 所需材料

  • 基围虾500克
  • 6片
  • 黄酒1小勺
  • 3瓣
  • 香油适量
  • 海鲜酱油适量

白灼基围虾 做法步骤详解

【白灼基围虾】步骤1 1

虾先用淡盐水浸泡十分钟,在用凉水冲洗干净。

【白灼基围虾】步骤2 2

用剪刀剪去长须

【白灼基围虾】步骤3 3

姜切片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。

【白灼基围虾】步骤4 4

倒入一碗水烧开,并加1小勺黄酒

5

倒入虾煮熟关火

6

将虾捞出待凉

7

这个时间将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。