食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
海带泡发好,清洗干净后捞出。
2
锅中水烧开。
3
放入海带煮15分钟。
4
捞出放入凉开水中。
5再捞出控干水份。
6然后码入碗中备用。
7葱姜蒜切未,小米椒切碎。
8锅中油烧热,放入蒜末,姜末和小米椒,爆出香味。
9然后放一勺子辣椒油。
101勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11把调味料倒入装海带的碗中。
12放入生抽,香醋和芝麻油。
13再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看,我拍完再拌)。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。