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土豆鱼汤

2017-08-10 17:41:43 19浏览

土豆鱼汤

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

土豆鱼汤以活鱼、土豆、姜、辣椒、花椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

土豆鱼汤所需材料

活鱼一条
土豆两三个
姜一块
辣椒适量
花椒适量

土豆鱼汤做法步骤详解

【土豆鱼汤】步骤1

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鱼杀好切块

【土豆鱼汤】步骤2

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在锅里放入鱼块，待水开后，把血沫挖去，放入葱、草果、花椒、辣椒，和事先煮好的土豆，快要熟时再放入姜和盐。

【土豆鱼汤】步骤3

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如果偷懒的话，还可以放入米饭，就成泡饭了，超级好吃。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。