食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
姬松茸,泡水1-2小时。
2
鸡肉洗净切块,再洗净。
3
姬松茸洗净,沥干。姜块,洗净拍扁。红枣,用牙刷刷净。
4
锅中放入水,烧开,将鸡肉,焯水。
5再洗净,放入炖锅中。
6加入备好的食材。
7再加入水,放入自动电炖锅中,隔水炖2.5小时。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。