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姬松茸鸡汤

2017-08-10 17:41:43 27浏览
姬松茸鸡汤的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

姬松茸鸡汤以鸡、姬松茸、姜、红枣、水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

姬松茸鸡汤 所需食材与配料用量

  • 鸡半只
  • 姬松茸25克
  • 姜1块
  • 红枣2颗
  • 水适量
  • 盐巴适量
  • 鸡精少许

姬松茸鸡汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【姬松茸鸡汤】步骤1制作图解 1

姬松茸,泡水1-2小时。

【姬松茸鸡汤】步骤2制作图解 2

鸡肉洗净切块,再洗净。

【姬松茸鸡汤】步骤3制作图解 3

姬松茸洗净,沥干。姜块,洗净拍扁。红枣,用牙刷刷净。

【姬松茸鸡汤】步骤4制作图解 4

锅中放入水,烧开,将鸡肉,焯水。

5

再洗净,放入炖锅中。

6

加入备好的食材。

7

再加入水,放入自动电炖锅中,隔水炖2.5小时。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。