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紫薯糯米团

2017-08-10 17:41:43 16浏览

紫薯糯米团

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯糯米团以紫薯、糯米、胡萝卜丁、牛奶、白砂糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯糯米团所需材料

紫薯4个
糯米适量
胡萝卜丁少许
牛奶适量
白砂糖半勺

紫薯糯米团做法步骤详解

【紫薯糯米团】步骤1

1

糯米提前隔夜泡好的！紫薯4个

【紫薯糯米团】步骤2

2

紫薯中间切开！搁水蒸20分钟

【紫薯糯米团】步骤3

3

用勺子把蒸好的紫薯挖出来！

【紫薯糯米团】步骤4

4

把紫薯全部挖完放在一个干净的碗里

5

加入一点牛奶！半勺白砂糖！搅拌均匀

6

把紫薯放在手上团一个圆！这时候有点热！小心烫手

7

把剩下的全部团好！

8

把团好的圆放在泡发好的糯米上来回滚！把紫薯团全部沾满糯米！

9

全部沾满糯米！放在一个稍微大点的盘子里！用胡萝卜丁装饰

10

放在锅里搁水蒸十五分钟！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。