食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
彩椒蒸酸奶羹以红色彩椒、绿色彩椒、全蛋、酸奶、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备以下食材：酸奶2勺，鸡全蛋一个，彩椒2个，分别是红色和绿色
2
将清洗干净的彩椒切开，取出里面的辣椒籽
3
然后再用剪刀，剪出锯齿状
4
剪掉的辣椒也不要丢掉，放进蛋液里，放入一点点食用盐，香油搅拌均匀
5把搅拌均匀的酸奶蛋液，倒入彩椒里，放锅里蒸6分钟左右就可以了
6成品图
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
