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美味糯米蛋

2017-08-10 17:41:43 11浏览

美味糯米蛋

清肺火降阴火强健身体促进食欲

适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢】之人食用。
禁忌人群:
凡【脾阳不足,寒湿下痢,食后气滞痞闷者、生病期间、癌症患者、高血压病、高脂血症、动脉硬化、肾炎病人】忌食皮蛋。

美味糯米蛋以鸭蛋、糯米、胡萝卜、玉米、蚕豆为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

美味糯米蛋所需材料

鸭蛋一个
糯米少许
胡萝卜少许
玉米少许
蚕豆少许
火腿肠一根

美味糯米蛋做法步骤详解

【美味糯米蛋】步骤1

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把鸭蛋顶端开一个一元硬币大小的口子，并把蛋清分离，蛋黄留在鸭蛋内、如果有条件的话，最好用未蒸过的咸鸭蛋！！

【美味糯米蛋】步骤2

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把胡萝卜，火腿肠切小丁与玉米，蚕豆放一边备用

【美味糯米蛋】步骤3

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糯米用水浸泡一会儿后沥干水分，加入备用的辅料与适量调味料腌制几分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。