食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
冬瓜切片
3
腊肠切片
4
一片冬瓜 一片腊肠 摆盘摆好
5放入适量的盐
6放入锅中 隔水蒸
7电磁炉的火候和煤气火候不同，电磁炉需要蒸个12分钟左右，另外 楼楼冬瓜切的也比较后，薄的话可以适当减少时间
8切葱花
9热锅凉油，葱花下锅 爆点葱油
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
