食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
清蒸墨鱼仔以墨鱼仔、姜丝、葱花、料酒、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
墨鱼仔洗净
2
抹盐闲置半小时左右
3
在墨鱼上铺上姜丝、葱花，水开后上锅蒸四分钟
4
时间到，打开锅加入一勺料酒，再蒸一分钟即可可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
