食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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龙利鱼解冻
2
葱姜蒜铺在盘中上,龙利鱼用蒸鱼豆豉和蚝油略淹片刻,也放入盘中
3
蒸锅开锅后放入龙利鱼,十分钟即可,撒上青红椒丝
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炒锅热油中放点花椒和花生油,油热后把花椒捡出,热油浇到龙利鱼上
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。