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蒸茄条

2017-08-10 17:41:43 32浏览

蒸茄条的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
食用禁忌与注意事项:
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。

蒸茄条以茄子、蒜头、油、芝麻油、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蒸茄条所需食材与配料用量

茄子一根
蒜头适量
油适量
芝麻油适量
生抽适量
醋适量

蒸茄条怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【蒸茄条】步骤1制作图解

1

茄子洗净切成长条

【蒸茄条】步骤2制作图解

2

码到盘子里

【蒸茄条】步骤3制作图解

3

剁好蒜泥

【蒸茄条】步骤4制作图解

4

铺上茄子，淋上适量油和芝麻油

5

放入锅里蒸，大火十分钟就可以了

6

熟了的茄子

7

没办法判断的情况下可以用筷子插下茄子

8

淋上生抽和适量醋

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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