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牛奶鸡蛋羹

2017-08-10 17:41:43 33浏览
牛奶鸡蛋羹的做法图解

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

牛奶鸡蛋羹以鸡蛋、纯牛奶、白砂糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

牛奶鸡蛋羹 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋120克左右
  • 纯牛奶250克
  • 白砂糖一勺

牛奶鸡蛋羹 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【牛奶鸡蛋羹】步骤1制作图解 1

准备好食材

【牛奶鸡蛋羹】步骤2制作图解 2

鸡蛋打入碗中!加入白砂糖一勺!喜欢吃甜的!可以多加点!

【牛奶鸡蛋羹】步骤3制作图解 3

把鸡蛋打散!特别是蛋白!一定要打散!

【牛奶鸡蛋羹】步骤4制作图解 4

加入牛奶搅匀!让白砂糖全部融化!

5

下面放一个碗!用过滤网过滤一下!

6

这是过滤好的!没有泡泡!很细

7

盖上保鲜膜!把碗底也包住!

8

放入锅中,中火隔水蒸十五分钟!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。