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清蒸山药

2017-08-10 17:41:43 14浏览
清蒸山药

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

清蒸山药以铁棍山药、干玫瑰、枸杞、黑木耳、蜂蜜水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

清蒸山药 所需材料

  • 铁棍山药150克
  • 干玫瑰4朵
  • 枸杞4粒
  • 黑木耳2朵
  • 蜂蜜水两勺

清蒸山药 做法步骤详解

【清蒸山药】步骤1 1

蜂蜜,山药,干玫瑰准备好

【清蒸山药】步骤2 2

山药洗净,放到蒸锅里,蒸20分钟

【清蒸山药】步骤3 3

干玫瑰泡水洗净,加少许温水,加两勺蜂蜜进去稀释

【清蒸山药】步骤4 4

放上蒸锅,蒸5分钟

5

黑木耳提前泡开,洗净,锅中注入适量清水煮开,倒木耳下去,焯几分钟

6

焯好水的木耳,切成条条,摆成树枝的造出来

7

枸杞温水洗净,从中间切开

8

把蒸好的山药,削皮切薄片,用花形模具,印出花朵,摆在树枝上,枸杞放在花朵中间,这样,花的形态就出来了,

9

淋上玫瑰蜂蜜水

10

剩下的山药也可以摆别的造型,也来一张。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。