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海参蒸蛋羹

2017-08-10 17:41:43 27浏览
海参蒸蛋羹的做法图解

美容养颜抑制血栓抗癌降三高预防前列腺增加造血功能增强免疫力

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。

  • 食用禁忌与注意事项:

    患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。

海参蒸蛋羹以海参、鸡蛋、香油、香菜、枸杞为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

海参蒸蛋羹 所需食材与配料用量

  • 海参1只
  • 鸡蛋2~3个
  • 香油少许
  • 香菜少许
  • 枸杞几粒
  • 盐少许

海参蒸蛋羹 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【海参蒸蛋羹】步骤1制作图解 1

准备好食材,海参提前泡发好

【海参蒸蛋羹】步骤2制作图解 2

把海参切小粒,香菜切碎

【海参蒸蛋羹】步骤3制作图解 3

鸡蛋打匀,加水约鸡蛋液的三分之一搅匀

【海参蒸蛋羹】步骤4制作图解 4

把鸡蛋液用滤网过两遍,加入海参粒,枸杞搅匀。然后滴几滴香油。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。