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水蒸蛋

2017-08-10 17:41:43 34浏览

水蒸蛋的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

水蒸蛋以鸡蛋、盐、猪油、生抽、葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

水蒸蛋所需食材与配料用量

鸡蛋1个
盐少许
猪油适量
生抽少许
葱少许
水适量

水蒸蛋怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【水蒸蛋】步骤1制作图解

1

鸡蛋放入碗中。

【水蒸蛋】步骤2制作图解

2

鸡蛋用筷子打散，猪油和盐放入鸡蛋碗中，搅拌均匀。

【水蒸蛋】步骤3制作图解

3

放入开水，一边搅拌一边加入开水

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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