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豆皮金针菇卷

2017-08-10 17:41:43 19浏览

豆皮金针菇卷以金针菇、豆皮、蒸鱼豆豉、蚝油、朝天椒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

豆皮金针菇卷所需材料

金针菇洗净去根

豆皮切成长条

把金针菇放在豆皮的一端

把豆皮和金针菇卷起来

卷好的豆皮金针菇依次放盘里，蒸锅放水蒸十分钟

蒸好的豆皮金针菇用蒸鱼豆豉和蚝油，蒜泥调的料汁倒进盘里

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。