食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好食材。
2
将豆腐切成大小均匀的圆块,并在中心位置挖去一点,刚好放得下青豆就行。
3
将鸡蛋打散加少量的水,然后淋在豆腐上面。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。