食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
剁椒鱼头以新鲜鱼头、剁椒、姜、葱、蒜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
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先把盘子下面放几片姜去腥，鱼头先洗干净沥干水，然后抹一点盐因为跺椒里面带有盐！
2
在把鱼头放盘上在放剁椒泡椒姜丝然后下锅蒸
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
