食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
食材准备好。
2
将香菇洗净后把根部去掉。放入盘中摆放整齐。盘子太小换个稍大一点的。
3
把鹌鹑蛋放入香菇中间。
4
这时先淋上一点生抽,蒸的可以使香菇入味,放入电饭煲蒸笼里。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。