食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
冬菇蒸滑鸡以土鸡、冬菇、木耳、葱、姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
鸡肉洗净切块码入碟中
2
冬菇浸泡洗净
3
木耳洗净切小块备用
4
把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
5生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
6加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
7盖上盖子煮半个钟
8成品图
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
