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蒸茄子

2017-08-10 17:41:43 31浏览

蒸茄子的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
食用禁忌与注意事项:
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。

蒸茄子以茄子、味达美、米醋、香油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

蒸茄子所需食材与配料用量

茄子1个
味达美30克
米醋10 克
香油少许

蒸茄子怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【蒸茄子】步骤1制作图解

1

茄子洗干净，去掉粑子！

【蒸茄子】步骤2制作图解

2

切成这样厚度的片！

【蒸茄子】步骤3制作图解

3

放在盘子里面然后入锅蒸，开锅后10分钟就好！

【蒸茄子】步骤4制作图解

4

这是蒸好的茄子，少凉片刻后取出！

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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