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粉丝蒸鲍鱼

2017-08-10 17:41:43 31浏览
粉丝蒸鲍鱼的做法图解

滋阴清热补肝明目等

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【夜尿频,气虚哮喘,血压不稳】、精神难以集中者。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【痛风、尿酸高】者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;【感冒发烧、阴虚喉痛】的人忌食;素有【顽癣痼疾】之人忌食。

粉丝蒸鲍鱼以鲍鱼、粉丝、料酒、葱花、酱油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

粉丝蒸鲍鱼 所需食材与配料用量

  • 鲍鱼8只
  • 粉丝1捆
  • 料酒1勺
  • 葱花适量
  • 酱油1.5勺
  • 蒜蓉适量
  • 姜适量
  • 植物油1勺

粉丝蒸鲍鱼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【粉丝蒸鲍鱼】步骤1制作图解 1

鲍鱼用刷子刷干净泡水里备用

【粉丝蒸鲍鱼】步骤2制作图解 2

粉丝用开水泡三分钟后加入冷水洗一下备用

【粉丝蒸鲍鱼】步骤3制作图解 3

鲍鱼摆盘

【粉丝蒸鲍鱼】步骤4制作图解 4

每只鲍鱼上面铺上葱姜蒜

5

铺上粉丝

6

浇上一勺料酒

7

浇上植物油、酱油

8

水开之后上蒸锅蒸8分钟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。