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粉丝蒸鲍鱼

2017-08-10 17:41:43 17浏览

粉丝蒸鲍鱼

滋阴清热补肝明目等

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【夜尿频,气虚哮喘,血压不稳】、精神难以集中者。
禁忌人群:
【痛风、尿酸高】者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤；【感冒发烧、阴虚喉痛】的人忌食；素有【顽癣痼疾】之人忌食。

粉丝蒸鲍鱼以鲍鱼、粉丝、料酒、葱花、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

粉丝蒸鲍鱼所需材料

鲍鱼8只
粉丝1捆
料酒1勺
葱花适量
酱油1.5勺
蒜蓉适量
姜适量
植物油1勺

粉丝蒸鲍鱼做法步骤详解

【粉丝蒸鲍鱼】步骤1

1

鲍鱼用刷子刷干净泡水里备用

【粉丝蒸鲍鱼】步骤2

2

粉丝用开水泡三分钟后加入冷水洗一下备用

【粉丝蒸鲍鱼】步骤3

3

鲍鱼摆盘

【粉丝蒸鲍鱼】步骤4

4

每只鲍鱼上面铺上葱姜蒜

5

铺上粉丝

6

浇上一勺料酒

7

浇上植物油、酱油

8

水开之后上蒸锅蒸8分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。