食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟
2
葱、生姜切细
3
玉米、胡萝卜洗干净,切段
4
排骨捞出再次洗干净
5将排骨、玉米、胡萝卜、生姜放入煲汤锅里,加入适量清水
6煲汤两个小时
7时间快到时,加入葱白继续煲两分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。