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猪肉丸子

2017-08-10 17:41:43 14浏览
猪肉丸子

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

猪肉丸子以肉馅、毛葱、糯米、香油、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

猪肉丸子 所需材料

  • 肉馅半斤
  • 毛葱四个
  • 糯米一杯
  • 香油两滴
  • 料酒三盖
  • 酱油一勺
  • 十三香少许
  • 适量

猪肉丸子 做法步骤详解

【猪肉丸子】步骤1 1

肉馅买的现成的,自己在家可以剁,那样更好。

【猪肉丸子】步骤2 2

葱花切末,把所有的调料放在一起。

【猪肉丸子】步骤3 3

搅拌均匀,顺时针上劲儿。

【猪肉丸子】步骤4 4

糯米提前一天泡的,大概泡了12个小时。

5

把肉搓成球球,滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。

6

开锅15分钟即可。

7

摆上装饰开吃吧。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。