食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
猪肉丸子以肉馅、毛葱、糯米、香油、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
肉馅买的现成的,自己在家可以剁,那样更好。
2
葱花切末,把所有的调料放在一起。
3
搅拌均匀,顺时针上劲儿。
4
糯米提前一天泡的,大概泡了12个小时。
5把肉搓成球球,滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。
6开锅15分钟即可。
7摆上装饰开吃吧。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。