食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
肉馅放酱油，料酒，盐，淀粉，葱花
2
用筷子搅拌均匀
3
油锅倒油，用姜末爆香，放肉末翻炒至变色
4
冬瓜切片摆盘
5把炒好的肉末放到盘中央
6放入烧开水的蒸锅中，中火十五分钟即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
