食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好五花肉，土豆和米粉
2
五花肉过下水洗净，切小块
3
将五花肉放入盆中，加入料酒，耗油，六月鲜酱油，姜丝，腌制半小时
4
腌制好的五花肉，倒入米粉搅拌均匀
5土豆削皮切片，放入盆中
6将搅拌好的五花肉放入盆中
7上锅蒸一个小时，中途记得看下锅里的水
8蒸好之后取出放凉，倒点蒸鱼豉油
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
