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剁椒蒸金针菇

2017-08-10 17:41:43 34浏览

剁椒蒸金针菇的做法图解

促进智力发育新陈代谢降血脂抗疲劳防过敏

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。
食用禁忌与注意事项:
【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

剁椒蒸金针菇以金针菇、剁椒、葱花、海天味极鲜酱油、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

剁椒蒸金针菇所需食材与配料用量

金针菇适量
剁椒适量
葱花少量
海天味极鲜酱油适量
糖少量
油少量
花椒面少量

剁椒蒸金针菇怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【剁椒蒸金针菇】步骤1制作图解

1

将金针菇洗净装盘

【剁椒蒸金针菇】步骤2制作图解

2

剁椒（也可以用其他含剁椒小菜，我这次用的是袋装贡菜脆椒）

【剁椒蒸金针菇】步骤3制作图解

3

酱油内放少许糖，搅匀

【剁椒蒸金针菇】步骤4制作图解

4

将装盘的金针菇放入蒸锅，水开后蒸5-7分钟，关火

5

将酱油汁倒入盘中，焖2分钟

6

将剁椒撒在上面

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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