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剁椒蒸金针菇

2017-08-10 17:41:43 17浏览

剁椒蒸金针菇以金针菇、剁椒、葱花、海天味极鲜酱油、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

剁椒蒸金针菇所需材料

将金针菇洗净装盘

剁椒（也可以用其他含剁椒小菜，我这次用的是袋装贡菜脆椒）

酱油内放少许糖，搅匀

将装盘的金针菇放入蒸锅，水开后蒸5-7分钟，关火

将酱油汁倒入盘中，焖2分钟

将剁椒撒在上面

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。