食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
南瓜去皮切块去籽备用，百合去除外面一层不太好的花瓣，剥开洗净，红枣洗净备用，将南瓜块如图一样摆两圈，成花形。
2
再将百合和红枣放在中间。
3
锅里放入适量的水，放进装好材料的盘子，下面隔水。
4
盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。
5取出盘子，再小心将盘子里面蒸出来的水倒回到锅里。
6锅里在从新加入适量的清水，小火烧开后调入一点点的淀粉水，调成一个透明的芡汁。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
