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爱心蒸蛋

2017-08-10 17:41:43 17浏览
爱心蒸蛋

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

爱心蒸蛋以鸡蛋、温水、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

爱心蒸蛋 所需材料

  • 鸡蛋三个
  • 温水与鸡蛋液等量
  • 适量

爱心蒸蛋 做法步骤详解

【爱心蒸蛋】步骤1 1

准备三个鸡蛋

【爱心蒸蛋】步骤2 2

放入一点盐,用打蛋器打散

【爱心蒸蛋】步骤3 3

准备温开水,水量与鸡蛋液等量(水过多会很稀,不易做造型)

【爱心蒸蛋】步骤4 4

再次与水搅拌均匀

5

用过滤网将泡泡过滤掉

6

入锅里蒸8分钟左右

7

嫩嫩的,表面很光滑

8

用爱心模具按下去

9

一大一小,萌萌哒

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。