食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
肉沫蒸豆腐以半肥瘦肉沫、葱花、酱油、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
猪肉剁碎，放葱花拌匀
2
豆腐一分四小块摆好
3
锅里放油烧热再放入猪肉沫炒至变白
4
然后再放入鸡精，盐，糖，蚝油，酱油，鱼露，
5把炒好的肉沫覆盖豆腐的表面
6上锅蒸十到十五分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
