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肉沫蒸豆腐

2017-08-10 17:41:43 14浏览

肉沫蒸豆腐

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

肉沫蒸豆腐以半肥瘦肉沫、葱花、酱油、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

肉沫蒸豆腐所需材料

半肥瘦肉沫适量
葱花适量
酱油适量
油适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
蚝油适量
鱼露少量

肉沫蒸豆腐做法步骤详解

【肉沫蒸豆腐】步骤1

1

猪肉剁碎，放葱花拌匀

【肉沫蒸豆腐】步骤2

2

豆腐一分四小块摆好

【肉沫蒸豆腐】步骤3

3

锅里放油烧热再放入猪肉沫炒至变白

【肉沫蒸豆腐】步骤4

4

然后再放入鸡精，盐，糖，蚝油，酱油，鱼露，

5

把炒好的肉沫覆盖豆腐的表面

6

上锅蒸十到十五分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。