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牛奶炖蛋

2017-08-10 17:41:43 14浏览

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
禁忌人群:
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

牛奶炖蛋以牛奶、鸡蛋、芒果、白糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

牛奶炖蛋所需材料

准备食材。

鸡蛋打散加白糖搅拌均匀。

过滤待用（或者把泡泡撇下去）

牛奶和鸡蛋比例大概是1比1。

再过滤一遍

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小眼，水开后15分钟凝固住就可以了。

铛铛铛，放在水果或者薄荷叶拍照吧。

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。