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白萝卜紫菜疙瘩汤

2017-08-10 17:41:43 19浏览
白萝卜紫菜疙瘩汤

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜紫菜疙瘩汤以白萝卜、面粉、盐、葱花、紫菜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

白萝卜紫菜疙瘩汤 所需材料

  • 白萝卜160克
  • 面粉110克
  • 一点
  • 葱花少许
  • 紫菜少量
  • 香油少量
  • 胡椒粉一点
  • 料酒一点
  • 少许
  • 枸杞子两棵

白萝卜紫菜疙瘩汤 做法步骤详解

【白萝卜紫菜疙瘩汤】步骤1 1

准备好白萝卜,切丝备用,切的有点粗(⊙o⊙)哦,

【白萝卜紫菜疙瘩汤】步骤2 2

准备好面粉110克,大约加水125克清水和成面糊备用,加点盐和面糊糊更好,

【白萝卜紫菜疙瘩汤】步骤3 3

小葱花切好备用,

【白萝卜紫菜疙瘩汤】步骤4 4

锅里添加清水,水的量根据人数来定,

5

水开下白萝卜丝,用筷子给划开,放少量的食盐,

6

萝卜丝开锅下入刚刚和好的面糊糊,用筷子夹起面糊放锅里,很小的面块,大点面块也可以,把刚刚和的面糊糊都这样做完。大火烧开几分钟。

7

几分钟后放紫菜,一点点醋,紫菜的量看自己喜欢了,多少都行。放完紫菜大约一分钟左右关火,好了可以出锅喽,

8

出锅盛碗里,淋上香油,撒上葱花,放两棵枸杞子,

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。